Visste du att Rödeby fått sitt namn efter jätten Snoppe den Röde, som enligt legenden bodde i Snoppeberg? Det är den typen av mytologi som känns helt rimlig när man kliver in på Kassabrons Restaurang & Pizzeria – ett ställe som lyckas kombinera episk historia med episk kebabsås.
Pizzakonstnärerna här är inte bara skickliga på att baka pizzor, utan också på att skapa små överraskningar i vardagen. Föreställ dig att du öppnar din kebabtallrik och du får känslan att du blivit utsatt för Dolda kameran. Hur understår de sig att skicka med vad som liknar en barnportion? Men här kommer det geniala, det visade sig vara ett IKEA-aktigt trick – salladen låg i en låda och köttet och pommesen i en annan. “Bygg din egen kebabtallrik” är tydligen deras sätt att bjuda in till interaktiv matlagning. Vem behöver lekland när man kan få pyssla med sin middag?
Pizzorna var en fröjd för både ögat och magen. Pizzasalladen? Spot on. Såsen? Perfekt balans mellan krämig och holy wow. Bemötandet var som att prata med sin bästa kompis, fast den kompisen har fått ett hack i skivan och repeterar din beställning i telefonen för att verkligen försäkra sig om att du får din extra sås.
Som pricken över i:et visar de HBO på tv:n. Ingen Åsa-Nisse här, bara högkvalitativ underhållning medan du väntar på din pizza. Och parkeringen! Den är så rymlig att du nästan vill parkera två gånger bara för att fira att ingen parkerar rakt upp i din personal space.
Sammanfattningsvis är Kassabrons Restaurang & Pizzeria inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Har du vägarna förbi Rödeby är det här stället ett måste. För visst förtjänar du en pizza med en extra sås och lite Snoppe den Röde-känsla?