Något som vi värdesätter högt är när pizzerior håller en jämn kvalité över tid. I princip ska det inte spela någon roll vem som tar emot beställningen och hur maten levereras. Pizza Specialisten är ett säkert kort med träffsäker personal som sällan misslyckas med beställningarna. Det är snarare en pizzeria som överraskar med extra sås till och från, vilket är en liten gest som gör stor skillnad för gästen. Pizza Specialisten är inte billigast i stan men hör absolut till toppskiktet när det kommer till maten.
Det är uppenbart att Pizza Specialisten lägger kruten på maten, för hemsidan har nog inte uppdaterats sedan millenniumskiftet. Det är en fantastisk läsning med många versaler, utropstecken och en pixlig limousin. Om du har fem minuter på dass så är det värt din tid. Vi hoppas att de aldrig byter ut den.
Lokalen är funktionell. Dock inger det nästan en nostalgisk känsla när man kliver in i lysrörskenet och slås av det öronbedövande ljudet från de osynkade telefonerna som ringer konstant.
För den glutenfria är Pizza Specialisten etta i klassen. Det är en av få pizzerior i stan som serverar glutenfri kebab! Den glutenhaltiga kebabrullen skojar man heller inte bort. Storleksmässigt beskrivs den bäst som en underarm inlindad i stanniol.