Välkomna till Karlskronas bästa – och enda – officiella Pizzaguide!
Pizzelinguiden grundades 2022 och är en non-profit organisation som dykt upp för att hjälpa dig navigera i Karlskronas stora och snåriga pizzeriadjungel. Vi testar, recenserar och rankar pizzeriorna så att Du inte behöver offra midjemåttet.
Vi går igenom alla de klassiska frågorna man ställer sig den där kvällen då man bestämt sig för att unna sig en pizza. Hur stor är egentligen pizza? Hur mycket av pizzakanten behövdes vikas upp för att få plats i pizzakartongen, det vill säga de legendariska ”viken”? Hur smakar och hur fräscha är ingredienserna, är de tagna direkt ur burk? Finns glutenfria alternativ och hur står dessa isåfall på sig?
Vi lägger även tid på att värdera helhetsintrycken, såsom hur enkelt eller svårt det var att beställa maten, hur ser pizzerian/restaurangen ut, hur menyer ser ut – och bland de viktigaste frågorna i pizzeriavärlden: huruvida det finns en Jack Vegas-maskin på plats!
Recensenterna består av en huvudgrupp med tre erfarna pizzaätare, och utöver detta även sex extraätare för att ge så bred och nyanserat utlåtande av pizzeriornas mat. Till detta tar vi ibland även in gäster till pizzaintagen.
Direkt efter varje session samlar alla individuellt sina tankar kring mat och intryck samt betyg mellan 1 till 5. Medelvärde från allas betyg blir det som ger det slutliga betyget, och vi avrundar till närmsta heltal.
Så vad väntar Du på? Dyk in bland våra recensioner och hitta din nya favoritpizzeria!